Kihlajaiskakku

Kihlajaiskakuksi toivottiin kermakakku mansikalla. Kakkupyyntö tuli sen verran nopealla aikataululla, etten ehtinyt tehdä kovin kummoisia koristeita.

KAKUN TEKNISET TIEDOT:

pohja: 8 munan vaalea kakkupohja
kostutus: sekamehu
täyte: diplomaattikreemi ja mansikkahillo
pursotukset: vispikerma vaniljakreemijauheella tukevoitettuna

Vihreässä kermassa vihreää elintarvikeväriä.

Vihreät lehdet limen väristä sokerimassaa, johon on lisätty vähän valkoista sokerimassaa.