sunnuntai 24. toukokuuta 2015

Terveisiä Roomasta

Kävin ensimmäistä kertaa elämässäni Roomassa. Upea kaupunki kertakaikkiaan! Ja ruuat, niitä pitää päästä itse maistamaan!

Kesken Rooman historiallisen keskustan kävelyretken eteen tuli maailman tunnetuin macaron-leivosten myymälä, Ladurée. En ollut koskaan käynyt missään kaupungissa kyseisessä putiikissa. Muistoksi piti ottaa totta kai muutamia kuvia ja ostaa pari maistiaista.





Macaron-selfie ;)
Ostin vaniljan- ja vaahtokarkin makuiset leivokset ihastuttavassa pikkulaatikossa.



Lopuksi vielä näkymä itse Roomasta. Kuva otettu Pietarin kirkon kupolista.


tiistai 12. toukokuuta 2015

Kiitoskakku


Työpaikaltamme on lähdössä pari henkilöä, joten tein kiitos/läksiäiskakun. Ajatus tämän kakun koristeisiin lähti ajatuksesta "lempeä niin kuin lemmikki (kukka)".



Kakun tiedot:

pohja: 5 munan tumma kakkupohja
kostutus: vaniljamaito
täyte: suklaa-keksi-mousse
eriste: normi sokerikreemi
kuorrute: sokerimassa
koristeet: sokerimassan ja koristelumassan sekoitus, joissakin kukissa keskuksena nonparelli

Aquan sinisen lopputuloksen sain sekoittamalla vihreää ja sinistä väriä.