Blogissani on useita kurpitsareseptejä. Monissa niissä voi käyttää erityistä kurpitsamaustetta. Jenkithän käyttävät kurpitsamaustetta vaikka ja missä. Kurpitsamauste muistuttaa maultansa meille suomalaisille tuttua piparkakkumaustetta. Piparkakkumaustetta voi ostaa valmiissa maustepussissa, mutta sen voi tehdä itsekin mausteita yhdistämällä. Sama koskee kurpitsamaustetta. Vaikka mauste ei ole rantautunut vielä Suomeen, siitä pääsee nauttimaan, kun tekee sitä itse. Jenkit jakavat auliisti ohjetta netissä.
KURPITSAMAUSTE
3 rkl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl muskottipähkinää
1,5 tl maustepippuria
1,5 tl neilikkaa
Sekoita aineet keskenään. Säilytä maustepurkissa.
18.10.2015 Lisätty kuvat valmiista kurpitsamausteesta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti